Seimo narė nuo 2016 metų lapkričio 14 dienos.
Virginija Vingrienė prieš tapdama parlamentare ilgai dirbo Žemės ūkio ministerijoje.
Aktyvi Valstiečių ir žaliųjų sąjungos veikėja, yra šios partijos pirmininko Ramūno Karbauskio pavaduotoja.