Ispaninio šalavijo sėklos (dar vadinamos čija, chia) – itin sveikas ir naudingas produktas. Šiose sėklose gausu omega-3 riebalų rūgščių, kurios suteikia uždegimą slopinančių savybių, padedančių atsikratyti kraujotakos ligų, sumažinti cholesterolio kiekį, pagerinti imuninės sistemos darbą.