Mecenatas, Vilniaus garbės pilietis.
Viktoras Butkus su žmona Danguole 2018 metų spalio mėnesį atidarė savo įsteigtą moderniojo meno MO muziejų. V. ir D.Butkų sukauptą 5000 moderniojo ir šiuolaikinio meno kūrinių kolekciją sudaro Lietuvos dailės aukso fondas nuo XX amžiaus 6-ojo dešimtmečio iki šių dienų.
Chemikas, habilituotas moklsų daktaras. 1989 – 1994 metais V.Butkus ėjo Biotechnologijos instituto mokslo direktoriaus pareigas, 1995 – 2008 metais „Fermento“ generalinis direktorius.