Greitas arba nesveikas maistas – patiekalai, kuriuos pagaminti ar patiekti galima per trumpą laiką. Dažniausiai toks maistas yra parduodamas restoranuose, parduotuvėse, kioskuose. Tokių patiekalų kokybė dažniausiai yra prastesnė nei įprasto maisto.

Greitas maistas sukurtas, kad būtų suvalgytas „kelyje“, dažnai nereikalauja tradicinių stalo įrankių, o yra valgomas rankomis. Populiariausi ir labiausiai paplitę tokio maisto pavyzdžiai yra sumuštiniai, kebabai, pitos, mėsainiai, kepta vištiena, prancūziškos „bulvytės fri“ su žuvimi ar be jos, vištienos sparneliai, tako, pica, dešrainiai ir ledai.

Greitas mastas yra kritikuojamas dėl neigiamo poveikio žmogaus organizmui ir tukinimo.