Virtuvės šefo Liutauro Čepracko įkurta kulinarijos studija-restoranas. Žinomas virtuvės virtuozas joje rengia degustacines vakarienes, kurių metu galima paragauti išskirtinių patiekalų. Siekiama atskleisti ryšį tarp maisto ir kultūros, sukurti išskirtinę aplinką, kurioje gaminami ir degustuojami išskirtiniai patiekalai ir vynai.