Keturios skirtingos lęšių rūšys: trumpas žinynas kaip, kuriuos ir kada naudoti Lęšiai Lietuvoje vis dar neužkopę į savo šlovės viršūnę, nors jiems ten tikrai priklausytų būti. Lęšiai tinka tiek karštuose, tiek šaltuose patiekaluose, jie yra nebrangūs, o jų maistinės savybės yra ypatingai vertingos. Tiesa, verta susipažinti su skirtingomis lęšių rūšimis ir žinoti, kada kokius geriausia vartoti ir kaip juos paruošti.
Išlaikyti salotas šviežias net kelias savaites – misija įmanoma: padės kiekvienoje virtuvėje randama priemonė