Gabrielė Leščinskaitė – 1996 metų kovo 25 dieną Pakruojyje gimusi Lietuvos biatlonininkė. Atstovavo Lietuvai 2012-2015 metų pasaulio biatlono jaunimo čempionatuose. 2013 metų Europos jaunimo žiemos festivalyje iškovojo sidabro medalį.

Suaugusiųjų varžybose debiutavo 2015 metų pasaulio čempionate.

2021-2022 metų sezoną varžėsi dėl kelialapio į 2022 metų Pekino žiemos olimpines žaidynes, į kurias pateko biatlono rinktinės nariai: Tomas Kaukėnas, Vytautas Strolia, Karolis Dombrovskis ir Linas Banys. Lietuvos biatlono federacija tik paskutinę akimirką nusprendė, kad į Pekino žaidynes vyks G.Leščinskaitė, o ne patyrusi Natalija Kočergina.

G.Leščinskaitės patėvis – Lietuvos biatlono federacijos (LBF) prezidentas Arūnas Daugirdas.