Svarbiausiajai metų šventei baigia rengtis ne tik eikliųjų žirgų vadeliotojai ar būsimųjų lenktynių šeimininkai dusetiškiai, garsėjantys svetingumu ir atidumu kiekvienam svečiui, bet ir gausus kaip niekad prekybininkų, tautodailininkų, nacionalinio paveldo puoselėtojų būrys, pasiryžusių atvykusius į Dusetas neišleisti namo be gomurį kutenančio „gastinčiaus“.
„Žirgų lenktynės Dusetose ir neišvengiamu jų atributu tapę kermošiai, mugės bei kitokios spalvingos atrakcijos, kurių kasmet vis daugėja, garsėja puikiomis, jau nusistovėjusiomis tradicijomis. Jas jau yra pamėgę žiūrovai, todėl ir šiemet prekeiviams pasistengsime sudaryti visas sąlygas, kad nacionalinio paveldo puoselėtojai galėtų ne tik skaniai, karštu maistu pamaitinti atvykusius svečius, bet ir turėtų ką pasiūlyti lauktuvių grįžtantiems namo“, - sako Dusetų seniūnas Saulius Keblys.
Pagrindinė mugės Dusetose „dirigentė“ Liliana Majauskienė džiaugiasi, kad šiai dienai paraiškas prekiauti mugėje jau pateikė ir geriausias vietas spėjo rezervuoti 95 dalyviai – pavieniai asmenys ir organizacijos.
„Džiugina tai, kad mugėje mažėja mėgėjų, o į Dusetas kasmet atvyksta vis geriau pasirengę, jau pagarsėję savo veikla bei produkcija gamintojai, kurių daugumai siūlomų prekių suteikti tautinio paveldo sertifikatai ir kitokie kokybės pripažinimo ženklai, - sako L. Majauskienė. – Tai visų pirma sakytina apie maisto produktus – įvairius rūkytus, dar kadagio dūmais tebekvepiančius mėsos gaminius, sūrius, tradicinius lietuviškus šakočius ir baigiant moliniais puodais ir puodynėmis, suvenyrais iš keramikos ar unikaliais kalvystės gaminiais.“
Tautinio paveldo sertifikatu didžiuojasi ir pagarsėjęs ne tik Ukmergės rajone Šinkūnų kaime esantis ūkininkų Zvicevičių pieno ūkis. Jo produkcijos, kurią sudaro net 25 rūšių karvių pieno sūriai – saldūs ir sūrūs, riebūs ir liesesni, džiovinti ir pagardinti žolelėmis, kepti ir rūkyti ir dar kitokie – galės ragauti ir mugės dalyviai.
„Žiemos šventė Dusetose – bene atsakingiausias egzaminas ir mums - vyrui Andriui ir uošvienei Emilijai, - sako šio ūkio girnas sukanti Edita Zvicevičienė. – Mugei kruopščiai rengiamės iš anksto, tačiau dar nebuvo atvejo, kad iš Dusetų grįžtume nepardavę, ką buvome atvežę“. Tradicinėje mugėje dalyvaus ir geriausi Aukštaitijos bei kitų regionų žolininkai, ne tik pasiūlysiantys įvairių žolelių, arbatų, bet ir papasakosiantys kokias ir kuriais atvejais vartoti. Į lenktynes atvykę žiūrovai apsilankę mugėje galės ne tik įsigyti žolelių, bet ir degustuoti įvairių, jau paruoštų arbatų.
Lenktynių dieną atvykę į Dusetas neabejotinai turės ne tik puikų reginį, bet kulinarinę šventę skrandžiui.
„Lietuvos ryto“ televizija apie šias lenktynes ir jas gaubiančias įvairias atrakcijas ruošia valandinį reportažą, kurį rodys vasario 10 d. 15 val.
