Daug patirties turinti prekiautoja arbatomis Aldona Glinskienė sako, kad rudenį visada padidėja tradicinių arbatų paklausa.
Tačiau ji siūlo išbandyti ir lietuviams mažiau žinomas, bet ne mažiau naudingas arbatas.
Nepelnytai primirštas šalavijas
Prekybos miestelyje „Urmas“ sveriamomis arbatomis prekiaujanti Aldona Glinskienė teigia, kad rudens ir žiemos sezonais žmonės dažniausiai ieško arbatų, kurios duotų kuo daugiau naudos organizmui.
„Peršalimui gydyti žmonės perka visiems gerai žinomas aviečių, ramunėlių, liepžiedžių arbatas. Taip pat dažnai domisi arbatomis, kurios padėtų sustiprinti imunitetą. Tad renkasi šaltalankių ar erškėtrožių arbatas“, – teigia A.Glinskienė.
Moteris pastebi, kad paskutiniu metu mažesnio populiarumo sulaukia šalavijų arbata.
„Šalavijas yra nepelnytai pamirštas. Tai labai daug vitaminų ir gydomųjų savybių turintis augalas. Šalavijų arbata padeda palengvinti kosulį, mažina sinusito, bronchito simptomus. Taip pat turi dezinfekcinių savybių, todėl gelbsti esant uždegimui“, – gerąsias augalo savybes vardijo pašnekovė.
Geriausiai šildo cinamonas ir kardamonas
Karšta arbata labai gerai padeda sušilti pabuvus ilgesnį laiką šaltame ore. Tačiau yra tam tikros arbatos, kurios tą funkciją atlieką ypatingai gerai. Bet, pasak A.Glinskienės, jas lietuviai nelabai žino ir vartoja.
„Iš gana plačiai vartojamų gerai šildo arbatos su imbieru ir medumi. Pavyzdžiui, imbiero, medaus ir citrinos arbata. Taip pat yra medaus arbata, kuri išsiskiria tuo, jog arbatos pagrindą sudaro ne žolelės, o medus. Į šildančių arbatų sąrašą patenka ir visiems gerai žinoma aviečių arbata“, – teigia pardavėja.
Kai reikia gerai ir greitai sušilti, ji pataria gerti kardamono ir cinamono arbatą.
„Kardamono dedama į stiprią juodą arbatą, paskaninama pienu. Dėl skonio dar galima įdėti cinamono ar gvazdikėlių. Kita mažai kam žinoma yra cinamono arbata, kuria pasidaryti galima paprasčiausiai sulaužius cinamono lazdelę ir užpylus verdančiu vandeniu“, – pasakoja arbatos žinovė.
„Dar viena mažai kam girdėta, tačiau ypatingu skoniu išsiskirianti yra medaus krūmo arbata. Arbata visiškai neturi kofeino, todėl tiks gerti prieš miegą. Dažniausiai ji yra geriama su pienu. Jos skonis yra išskirtinis, todėl jos paragauti turėtų kiekvienas“, – sako pardavėja.
Arbata, užkursianti pirtį namuose
Pašnekovė rekomenduoja išbandyti ir dar vieną labai gerai šildantį mišinį – pirties arbatą.
Jame yra daugybė sudedamųjų dalių, tarp kurių – ir mėtų, beržų, šalavijų, šalpusnių, juodųjų serbentų lapai, medetkų žiedai, pušų spygliai.
„Ją labai gerai gerti pirtyje, taip pat užpilti ant akmenų ir kvėpuoti. Tačiau puikiai tinka ir neišėjus iš namų. Tada pirties aromatas pasklis namuose, o ypatingas skonis padės greitai ir maloniai sušilti ir nusiraminti“, – pasakojo arbatų žinovė.
