Reikės:
3 kg kopūstų
500 g morkų
Galvutės česnako
2 st vandens
1 st cukraus
1.5 st obuolių acto
0.75 st aliejaus
3 v. š. druskos
Gaminimas:
Kopūstus supjaustome ruoželiais, morkas sutarkuojame, česnaką pasmulkiname. Marinatui skirtus produktus užverdame. Užpilame ant kopūstų, gerai išmaišome, paslegiame ir laikome 24 val., kambario temperatūroje. Mišrainę dedame į švariai išplautus stiklainius. Laikome šaldytuve.
