Greitas morkų pyragas
Reikės:
- 300g bananų
- 120g varškės (naudoju quark kreminę)
- 200g natūralaus jogurto (naudoju Lidl protein – labai švelnus)
- 200g morkų
- 100g avižinių dribsnių
- 2 kiaušiniai
- 60g smulintų riešutų mikso
- 5g baltojo gysločio luobelių
- 2g lydyto sviesto
Gaminame:
Bananus gerai sutriname šakute, rinkites gerai prinokusius arba iš vis „prie mirties“.
Morkas sutarkuojame smulkia tarka.
Maišome su varške, jogurtu, dribsniais, kiaušiniais, 40g smulkintų riešutų, luobelėmis. Viską labai, labai gerai išmaišome.
Paliekame pabrinkti 10min.
Per tą laiką kepimo indą vos vos patepame lydytu sviestuku ir pilame tešlą.
Ant viršaus pabarstome likusius riešutus.
Kepame orkaitėje 160 laipsnių temperatūroje, apie 60min. Leidžiame atvėsti.
Tiekiame su jogurtu ir braškėmis.
Skanaus!
