Agrastų ir česnakų pagardas
Iš nurodyto produktų kiekio paruošite 3 porcijas, užtruksite apie 10 min.
Reikalingi produktai:
- 0,5 l agrastų (geriau naudoti dar ne visai sunokusius);
- 1 galvutė česnako;
- žiupsnis druskos;
- ryšulėlis krapų;
- majonezo pagal poreikį.
Kaip gaminti
Agrastus nuplauname ir sutriname maisto smulkintuvu arba sumalame mėsmale. Jei susidaro labau daug skysčio, galima jo šiek tiek nupilti.
Česnako skilteles nulupame ir smulkiai supjaustome. Krapus taip pat susmulkiname.
Dubenyje sumaišome agrastus, česnakus, krapus, druską. Masę gerai išmaišome ir laikome šaldytuve.
Prieš valgant pagardą maišome su majonezu.
