Vartodamos mažai kalorijų turintį baltyminį gėrimą, garsenybės praranda visceralinius riebalus vos per kelias diena, rašo portalas express.co.uk.
Filme „Didysis Lebovskis“ išgarsėjęs Johnas Goodmanas sugebėjo atsikratyti neįtikėtinų 90 kilogramų laikydamasis garsiosios Viduržemio jūros dietos. To paties mitybos principo laikosi ir garsioji Victoria Beckham, kasdien suvalgydama po keturis avokadus, nes tai gerai jos odai.
Tuo tarpu scenos ir ekrano (pvz. filmų „Tedis“ arba „Infiltruotieji“) žvaigždė Markas Wahlbergas labiau už greitą svorio metimą vertina specialų sultinį.
Jis numetė 4,5 kilogramus vos per penkias dienas ir sumažino 20 procentų savo visceralinių riebalų kiekio.
„Tai buvo tiesiog kaulų sultinys, o po pirmų trijų dienų ir garuose virtos daržovės, tada šiek tiek baltymų nakčiai ir viskas“, – portalui pasakojo aktorius.
M. Wahlbergas žinomai laidų vedėjai Ellen DeGeneres prisipažino, kad dar 2020 m. susidūręs su dietomis filmuodamasis: „Valgiau kas tris valandas, bet paskutiniame filme, man pradėjo kilti problemų, nes valgiau tiek daug“.
Pasak jo, geriausias kaulų sultinys gaminamas troškinant kaulus ir jungiamąjį audinį. Jis vertingas ne tik gerinant sriubų ar padažų skonį, bet ir kaip sveikas gėrimas.
Gyvūnų kaulai yra puikus kalcio, magnio ir įvairių vitaminų bei mineralų šaltinis, kurie yra labai svarbūs kaulų vystymuisi ir stiprumui. Tačiau verta paminėti, kad tik nedidelė šių maistinių medžiagų dalis – mažiau nei 5 proc. rekomenduojamos paros normos – patenka į sultinį.
Kaulai yra puikus vitaminų A ir B, taip pat būtinų mineralų, tokių kaip cinkas, geležis, kalcis ir selenas, šaltinis. Šiuose elementuose gausu kolageno, kuris virimo metu virsta želatina ir suteikia keletą nepakeičiamų aminorūgščių.
Kaulų sultinyje gausu baltymų ir įvairių maistinių medžiagų. Jis gali palaikyti virškinimo sistemos sveikatą, padėti augti raumenims ir gyti kaulams ar padėti veiksmingai valdyti svorį.
Nepaisant mažo kalorijų kiekio, jis gali veiksmingai numalšinti alkį. Tyrimai rodo, kad asmenys, kurie reguliariai vartoja sriubas, turi mažesnę nutukimo riziką. Tai rodo, kad sriubos gali būti naudingos rūpinantis savo svoriu.
Kadangi kaulų sultinyje taip pat yra daug baltymų, kai kurie tyrimai rodo, kad baltyminga dieta gali padėti kontroliuoti svorį. Ekspertai mano, kad taip yra todėl, kad kaulų sultinys gali padėti žmonėms jaustis sotiems, kad išvengtų užkandžiavimo ar persivalgymo.
2015 m. atliktas tyrimas, kuriame dalyvavo 53 vyrai, parodė, kad kolageno papildų ir atsparumo treniruočių derinys žymiai padidino raumenų masę ir sumažino kūno riebalų kiekį.
