Svarbu žinoti, kad imbiero negalima vartoti turintiems skrandžio ir stemplės opas, sergantiems inkstų akmenlige, širdies ir kraujagyslių ligomis, hipertonija, taip pat esant bet kokiems uždegimams, dėl kurių pakyla kūno temperatūra.
Jeigu nė viena iš šių bėdų jūsų nekamuoja, o tiesiog norite numesti kilogramą-kitą, drąsiai mėgaukitės šia arbata. Ji ne tik tirpdo kilogramus, bet ir yra nepaprastai gardi.
Jums reikės:
0,5 l vandens;
4 cm ilgio šviežios imbiero šaknies;
2-3 kardamono ankščių;
1 valgomojo šaukšto medaus;
pusės nedidelės citrinos;
1 arbatinio šaukštelio natūralios žaliosios arbatos.
Jeigu pageidaujate, – mėtos, kuri sušvelnina imbiero aštrumą.
Kaip gaminti liekninančią arbatą?
Užplikykite arbatą ir palikite pastovėti 3-5 minutes. Nukoškite ir supilkite užpilą į nedidelį puodą ar prikaistuvį.
Į gėrimą įdėkite nesmulkinto kardamono ir stambia trintuve sutarkuotos imbiero šaknies.
Virkite arbatą ant nedidelės ugnies. Kai užvirs, dar pavirkite ant labai mažos ugnies kone pusvalandį.
Įdėkite medaus, įspauskite citrinos sulčių, ten pat įmeskite ir išspaustos citrinos žievelę.
Pavirkite arbatą dar 5 minutes, vėliau užgesinkite ugnį ir gėrimą palikite pastovėti apie pusvalandį.
Išpilstykite į puodelius ir mėgaukitės nuostabia liekninančia arbata.