Penkių restoranų penkių restoranų – „Monų“ Klaipėdoje, „Momo Grill“ Klaipėdoje, Vilniuje bei Kaune ir „Augustin“ Vilniuje – įkūrėjas ir šefas Vytautas Samavičius (46 m.) prisipaižno, kad ji gyventi labiausiai įkvepia darbas ir kūryba. Gastronomijos pasaulio žvaigždei darbas padeda įveikti sunkumus ir neigiamas emocijas.