„Paslaptingos Kikkoman dėžės“ rungtis išsiskyrė ypatingu iššūkiu dalyviams, nes komandos tik atidarius dėžes vietoje sužinojo, kokius ingredientus teks naudoti. Šį kartą dėžėse buvo įvairių daržovių, ančių kulšelių ir „Kikkoman“ padažų. Ši rungtis reikalavo iš dalyvių kūrybingumo ir gebėjimo greitai prisitaikyti, nes pasiruošti iš anksto nebuvo galimybės.
Kiekvienai rungčiai buvo skirtas tam tikras laiko tarpas, per kurį komandos turėjo pagaminti patiekalus ir pateikti juos vertinimui. Teisėjai vertino patiekalų pateikimą, mėsos iškepimo laipsnį, pagrindinio ingrediento skonį ir bendrą produktų suderinamumą.
Po kiekvienos rungties buvo sumuojami balai ir išrenkami kiekvienos kategorijos prizininkai. Galiausiai, visi balai buvo susumuoti, ir komanda, surinkusi daugiausiai balų, tapo čempionatais.
Šių metų Lietuvos BBQ/Grilio čempionato „Ugnis Šneka, Dūmas Šnibžda“ nugalėtojais tapo „Wild Chef Kitchen“ komanda. Jie laimėjo pagrindinio rėmėjo „Kamado Bono“ įsteigtus prizus – „Bono Grande“ kepsninę ir specialų kvietimą į 2025 metų KCBS tarptautinį BBQ čempionatą „Twin Smoke“, taip pat daugybę kitų rėmėjų prizų.
Antrąją vietą užėmė komanda „Belenkokie Pietai“, o trečiąją vietą iškovojo „Dūmo Gauja“.
Renginio metu vedėjas Darius Čepulis linksmino žiūrovus, vedė žaidimus ir dalino „Kikkoman“ bei „Hochland“ prizus. Maisto zonoje „KK Asado“ komanda kepė argentinietiškus ėriukus ant kryžių, jautienos „picanha“ kepsnius ir vištieną virš žarijų, o „Dum Dūmas“ pasiūlė nepakartojamo skonio naminių dešrelių.
Renginio organizatoriai Kristupas Krivickas ir Andrius Rinkevičius džiaugėsi pavykusia švente, puikiu oru ir nuostabia atmosfera. Tai jau antrasis jų organizuojamas čempionatas Molėtuose.
„Įdėta daug darbo, pastangų, įraukta daug žmonių ir labai smagu matyti rezultatą,“ – sakė K.Krivickas.
Renginys pritraukė daug žiūrovų ir BBQ entuziastų, kurie džiaugėsi galėdami stebėti aukšto lygio kepimo meistriškumą ir mėgautis puikia atmosfera. Molėtai dar ilgai prisimins šią šventę, ir neabejojama, kad kitais metais čempionatas sugrįš su dar daugiau dalyvių ir naujų įdomių rungčių.
„Tikimės, kad šis renginys taps tradicija ir padės populiarinti BBQ kultūrą Lietuvoje, skatindamas draugišką konkurenciją ir kulinarinį meistriškumą“, – vylėsi Kristupas.
