Tačiau yra sveikesnis pasirinkimas. Ir netgi skani alternatyva.
Galima pasimėgauti įvairiausiais sveikatai naudingais kokteiliais. Jų pasirinkimas – plačiausias. Kažkam patinka glotnučiai, kažkas rinksis detoksikuojantį ar dietinį, kažkam bus aktualus baltymais turtingas kokteilis. Tereikia pasirinkti tinkamas daržoves ar vaisius, mėgstamas žoleles ir kokybišką prietaisą, kuris pagelbės juos ruošiant.
Apdairus pasirinkimas – svarbiausi kriterijai
Norint pasigaminti sveikų kokteilių reikia trintuvų. Jie gali būti rankiniai arba statomi ant stalviršio. Rankinis trintuvas – tai ilgas ir plonas prietaisas, kuris panardinamas į gėrimą ir taip sumaišomas kokteilis. Tačiau populiaresnis – statomas ant stalviršio trintuvas.
„Vienas iš svarbiausių kriterijų, į kurį reikia atkreipti dėmesį renkantis prekę – tai galingumas. Nuo to priklauso, kiek naudingas bus gaminys“, – pabrėžia prekybos centro internete „Varlė.lt“ produkto vadovė Ina Gadeikienė.
Rekomenduojama įsigyti ne mažiau nei 100 vatų galingumo trintuvą. Jis bus pigus, tačiau naudojimas apsiribos tik sulčių maišymu.
„Vertėtų pamąstyti, ar į kokteilius planuojate dėti tvirtesnių ingredientų, pavyzdžiui, riešutų. Tokiu atveju patartina pasižvalgyti į galingesnius trintuvus“, – pataria ekspertė.
Daugumos ant stalviršių statomų plaktuvų galingumas siekia apie 500 vatų. To pakanka įprastai apkrovai. Jeigu panorėtumėte į kokteilį įberti ledo, toks plaktuvas susidorotų ir su šia užduotimi. Paminėtina, jog nuo galingumo priklauso ir greičio režimai.
Trintuvo peilių apsisukimo greitis per minutę – tai tasai kriterijus, nuo kurio priklauso kokteilio masės vientisumas. Dažnai galingi prietaisai turi ir puikias apsukas. Bet tai nėra taisyklė. Greičio režimai taip pat svarbūs smulkinant produktus.
„Galima atrasti daug greičių lygių turinčių prietaisų, tačiau įprastam naudojimui jų nereikia tiek daug. Keli greičio lygiai bei papildomas pulsinis ar turbo režimas suteikia puikias galimybes“, – pataria I. Gadeikienė.
Dar vienas kriterijus – tai talpa. Rankiniams trintuvams tai nėra taip aktualu, juk jais galima naudotis bet kokiame inde.
Norint didesnio komforto verta pasidairyti į tų gamintojų produktus, kurių komplekte yra ir mažesnė ar didesnė talpa, kuri paprastai būna nuo 400 ml iki 1 litro. Pastatomų modelių talpos gali būti žymiai didesnės – perkopti ir 2 litrus. Taigi, viskas priklauso nuo poreikių: ar kokteiliai bus ruošiami vienam ar dviem žmonėms, ar jais aprūpinama gausi šeima.
Renkantis kokteilinę patartina atkreipti dėmesį ir į hermetiškai užsidarantį indą bei medžiagą, iš kurios pagaminta – ar ji patvari bei ekologiška.
Išskirtinės savybės – ledui smulkinti, tešlai ruošti
O galbūt jau turite trintuvą, bet norite jį pakeisti? Ar tiesiog esate naujovių gerbėjas?
Naujieji gaminiai turi iki šešių skirtingų veikimo programų. Tad šis prietaisas gali tapti pagalbininku toli gražu ne vien ruošiant kokteilius. Skirtingi režimai atitinkamai sukurti ledui smulkinti, ledų desertams, vaisių kokteiliams, sriuboms, padažams, tešlai ruošti. Tereikia vieno mygtuko paspaudimo, kad būtų parinktas reikiamas trintuvo greitis bei veikimo trukmė.
Taip pat įdiegta savaiminio išsivalymo programa. Ji labai praverčia, kai pasinaudojus prietaisu iš karto nėra laiko jį išplauti. Taip turite galimybę nepalikti nešvaraus indo ilgesniam laikui.
Palepinkite save – kokteilio receptas
Taigi metas pasistiprinti. Kokteilių pasirinkimas labai platus ir jis priklauso nuo kiekvieno pomėgių.
Štai vienas ne tik vitaminingas, bet ir suteikiantis sotumo kokteilio receptas.
Jam prireiks:
- 20 g avižų dribsnių;
- pusės obuolio;
- pusės apelsino;
- vieno banano;
- vienos morkos;
- 350 g apelsinų sulčių.
Nuplaukite ir nuskuskite morką. Nuplaukite ir nulupkite obuolį bei apelsiną. Viską susmulkinkite trintuvu. Tuomet įpylę apelsinų sultis dar kartą viską išmaišykite. Ir štai jūsų gardumynas paruoštas. Skanaus.
„Taigi mėgaukitės kokteiliais ir susigrąžinkite puikią nuotaiką, džiaukitės gražėjančia oda, sugrįžtančiu akių spindesiu bei stiprėjančiu imunitetu“, – patarimais dalinasi I. Gadeikienė.