Reikės
250 g vištų krūtinėlių
pusės svogūno
1 paprikos
2 česnako skiltelių
1 pomidoro
1 šaukšto alyvuogių aliejaus
30 g fermentinio sūrio
druskos
Keptuvėje įkaitinkite aliejų, sudėkite
smulkiai supjaustytą vištieną, svogūną,
česnaką. Kai apkeps, sudėkite kubeliais
supjaustytą pomidorą, įberkite druskos ir
patroškinkite porą minučių.
Papriką perpjaukite pusiau, išimkite
sėklas ir prikimškite iškeptos masės.
Ant viršaus užtarkuokite fermentinio sūrio ir
kepkite orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje, kol
sūris pradės skrusti.