Garsenybės mėgavosi išskirtiniais patiekalais: fazanais, balandžiais ir stirniena

2017 m. balandžio 7 d. 12:48
Iveta Skliutaitė
Žinomi žmonės nepraleido progos apsilankyti Zyplių dvare (Šakių r.) surengtoje puotoje. Joje svečiai buvo vaišinami alaus sriuba, keptais fazanais ir ant iešmo skrudintais balandžiais, virta stirniena, gruzdintais pastarnokais su ančių kepenėlių paštetu, kanapių sviestu, žemoje temperatūroje keptu skilandžiu su duonos blynais, šakočio ledais, pastarnokų vafliais ir daugybe kitų daugiau nei prieš šimtmetį Lietuvos dvaruose populiarių valgių.
Daugiau nuotraukų (78)
Zyplių dvare įsikūrusio restorano „Kuchmistrai“ svečius linksmino jo šeimininkas Arūnas Tarnauskas, bet ir dvaro juokdarys – šmaikštusis renginių vedėjas Paulius Ambrazevičius.
Kaip ir visose tikrose puotose neapsieita ir be dvaro patiekalų ragatojo. Šios užduoties ėmėsi puikiai suvalkus ir zanavykus perkandusi kultūrologė Zita Kelmickaitė.
Autentikos ir dvaro kultūros paieškos nesibaigė virtuvėje: vakarėlio dalyviai galėjo sugrįžti į dvaro klestėjimo amžių pasitelkę unikalius aprangos akcentus: dainininkas ir kompozitorius Linas Adomaitis įprastų akinių vos neiškeitė į senovinius binoklius, o linksmuolis laidų vedėjas Vitalijus Cololo dar niekada neatrodė taip džentelmeniškai, kaip ant galvos užsidėjęs katiliuką. Dvariškiu mielai sutiko tapti ir garsus virėjas Robertas Ščesnavičius.
Povo plunksnomis ir dvaruose populiariomis gėlėmis aplinką puošė floristė Kristina Rimienė, o svečių gyslomis ėmusį tekėti mėlyną kraują greičiau varinėjo vakaro muzikiniai svečiai „Thundertale“.
„Tikimės, kad kulinarinis turizmas į kairį Nemuno krantą pritrauks dar daugiau svečių ne tik iš Lietuvos, bet ir viso pasaulio“, – sakė vakaro šeimininkas A.Tarnauskas.
Zyplių dvarasMaistasvirtuvė
Rodyti daugiau žymių

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App StoreGoogle Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.