Naująjį baro meniu virtuvės meistrai praturtino šviežios žuvies ir jūros gėrybių patieklais. Įkvėpimo virtuvės šefai sėmėsi ir iš vieno geriausių Paryžiaus restorano „Costes“ virtuozų.
Kviestiniai svečiai ragavo ir gyrė iš mažų Ispanijos ūkių parvežtų kumpių, vegetariškų salotų, kurių receptą „Stiklių" virtuvės meistras ir restorano bendraturtis Romas Zakarevičius parsivežė iš Indijos, lietuviškų sraigių, tekančio šokolado deserto ir kitų įdomių patiekalų.