Į ištaigingą vakarienę damos atėjo apsirengusios vakarinėmis sukniomis, vyrai – smokingais. Daugelis jų buvo pasipuošę tradicinių škotiškų spalvų languotais aksesuarais – segėmis, šaliais, sijonais.
Visame pasaulyje „Burnso naktis“ prasideda tuo pat metu ir tuo pačiu akcentu – ode hagiui – nacionaliniam škotų patiekalui iš maltos avienos, kepenų, plaučių ir avižinių dribsnių, pagardintų gausybe prieskonių. Pagal tradiciją, valgant hagį privaloma išgerti škotiško viskio.
„Burnso naktis“ skirta ne tik linksmybėms, ji turi ir kilnų tikslą. Vakarienės metu svečiai aktyviai dalyvavo labdaros loterijoje, kurios metu surinktos lėšos bus skirtos įstaigoms, besirūpinančioms specialių poreikių turinčiais vaikais: amatų mokyklai „Sodžiaus meistrai“ ir vaikų dienos centrui „Arcus“.
Loterijoje dalyvavę vakaro svečiai laimėjo ne tik puikia savijautą, padarius gerą darbą, bet ir materialias dovanas. Pagrindinis prizas – kelionė dviems į Londoną, į kurią įskaičiuotos dvi naktys ištaigingame viešbutyje, apsilankymas SPA centre, du bilietai į pasirinktą miuziklą bei į Londono akį, vakarienė restorane. Taip pat buvo galima laimėti mobilųjį telefoną, piniginius čekius, Karen Millen rankinę, kruizinę kelionę ir kitus prizus. Loterijai vadovavo „Britų pramonės prekybos rūmų“ vadovas Chrisas Butleris.
Loterijai pasibaigus prasidėjo laukiniai škotų šokiai. Viso vakaro metu Rotušėje skambėjo dūdmaišių muzika. Svečiams koncertavo grupė iš Škotijos „Soar Patrol“, dūdmaišininkas Philipas Barlowas, o tradicinį škotišką būgnelį mušė Davidas Barlowas.
