Būsimoji manekenė gimė Vokietijoje, estės ir vokiečio šeimoje. Į mados pasaulį ji įžengė būdama 17-os.
„Tatjana visuomet buvo Europos prašmatnumo simbolis. Ji buvo mažiau matoma nei jos bendraamžės, paslaptingesnė, labiau suaugusi, nepasiekiama ir tai turėjo savitą patrauklumą“, – modelį prisiminė „Vogue“ redaktorė Anna Wintour.
T.Patitz, kuri yra laikoma viena iškiliausių savo kartos manekenių, taip pat buvo nusifilmavusi grupės „Duran Duran“, George'o Michaelo vaizdo klipuose.
1988-aisiais, duodama interviu „Vogue“ ji teigė, kad jos sėkmė buvo susijusi su išskirtine išvaizda.
Paskutines gyvenimo dienas moteris praleido Jungtinėse Valstijose, Kalifornijoje.
T.Patitz turi 19-os sūnų Jonahą.
