„Absolut Invite“ kokteilių čempionatas Lietuvoje vyksta jau ketvirtą kartą, tačiau pirmąsyk jame pakviestos dalyvauti barų komandos, o ne atskiri barmenai.
Į konkursą atrinkta 10 barų komandų po 2 narius iš visos Lietuvos. Pagal organizatorių sumanymą, dalyviai demonstravo kūrybingumą Absolut degtinės kokteilių maišymo rungtyje, varžėsi žiniomis ir išmanymu egzamine, rodė subtilius degustacinius sugebėjimus bei demonstravo rankų greitį ir miklumą.
„Šis konkursas nuostabus renginys profesionalams, skatinantis mus dirbti kūrybiškai, tobulėti, nuolat ieškoti naujų skonių ir neatsilikti nuo pasaulinių tendencijų. Nekantraudami laukiame pasaulinio finalo, kur atskleisime mažos šalies didelę dvasią“, – džiaugėsi nacionalinį barmenų konkursą laimėję Mantas Jokšas ir Greta Gelažauskaitė iš „CLUB Lounge Bar“
Antrąją barmenų čempionato vietą iškovojo „Hard Shake“ komanda iš Klaipėdos, surinkusi 76,2 taškus, o tretietieji liko vilniškio baro „Trinity“ komanda su 71,7 taškais.
Čempionato pasirodymus šiemet vertino pripažintas viskio žinovas, viskio populiarinimo įmonės „Duoklė Angelams“ vadovas Gintautas Dinda, Tarptautinės vyno žurnalistų federacijos narė ir sertifikuota šampano žinovė Jolanta Smičienė bei „Vilniaus barmenų akademijos“ įkūrėjas ir direktorius Arnoldas Zariankinas.
Konkurso dalyviams organizatoriai kasmet pateikia vis naujas, nelengvas užduotis. Šiemet pirmos užduoties metu dalyviams teko teisingai atsakyti į 24 klausimus keturiose kategorijose: „Absolut“, „Naktinis gyvenimas“, „Istorija“ bei „Gėrimai“. Antra užduotis – degustavimas, kuomet kiekviena komanda per aštuonias minutes turėjo surašyti tikslius „Absolut“ skoninių degtinių pavadinimus iš dvylikos pateiktų pavyzdžių. Greičio testas – tai trečioji užduotis. Čia, imituojant užsakymų anplūdį, kiekviena baro komanda gavo aštuonių kokteilių/burnelių užsakymą, kurį turėjo patiekti kaip galima greičiau ir tiksliau.
Ir galiausiai – kūrybinis kokteilių maišymas arba miksologija. Kiekviena komanda į čempionatą atvyko pasiruošusi vieną „Absolut“ degtinės kokteilio receptą pagal iš ankto paskelbtą temą „Absolut naktis“. Be to, kokteilis privalėjo atitikti vieną iš penkių tradicinių kategorijų: Sour, Collins, Mule, Modern Martini arba Smash. Dalyviai per šešias minutes turėjo paruošti po keturias savo kokteilio taures.
Nacionalinio barmenų čempionato organizatorius – „Absolut“, UAB „Pernod Ricard Lietuva“.
