„Skrydis iki Zanzibaro,kurį skalauja Indijos vandenynas trunka tiek pat kiek ir iš Vilniaus iki Kanarų salų. Tačiau šioje magiškoje Afrikos žemyno vietoje laiko juosta yra tokia pati kaip ir Lietuvoje, tad organizmui kur kas paprasčiau prisitaikyti“, – šypsojosi A.Svinkūnaitė.
Zanzibariečių pagrindinis šūkis ir gyvenimo principas – „akuna matata“ (liet. „jokių problemų“), tad nieko keista, kad jų gyvenimas teka lėtai, o jie patys niekur neskuba ir yra velniškai atsipalaidavę. Tai ir pavergė A.Svinkūnaitės širdį.
„Vietiniai paslaugūs, draugiški, tačiau neįkyrūs žmonės. Jie tiesiog dievina futbolą – paplūdimiuose saulei leidžiantis jį žaidžia tiek maži, tiek dideli“, – pasakojo Zanzibarą aplankiusi moteris.
„Vietiniai puikiai kalba angliškai, mokykloje tai yra privaloma kalba. Tiesa, daugelis pamokų vyksta ne vietine, o anglų kalba. Zanzibare mokiniai privalo lankyti mokyklą, tad jos čia įsikūrusios kas tris kilometrus“, – atskleidė Aistė.
Tiesa, kelionėje Aistę keletas dalykų nustebino. Pasak moters, daugelio namų stogai, ypač kaimo vietovėse, uždengti iš palmių lapų. Vietiniai pasakojo A.Svinkūnaitei, kad pradėję ręsti sau būstą čia visi pirmiausia įstato duris, o tik paskui visa kita.
„Sriuba su aštuonkojais bei imbieru, plovas su ryžiais bei žuvimi (ką tik pagauta vandenyne), keptos jūrų gėrybės (kalmarai, krevetės, aštuonkojai), blyneliai „čiapati“. Tai patiekalai, kuriuos rekomenduočiau paragauti ten nuvykus. Beje, vietiniai valgo tik šviežią maistą, mat jie neturi tokios buitinės technikos kaip šaldytuvas“, – pasakojo A.Svinkūnaitė.
Tačiau ką gi parvežti artimiesiems iš Zanzibaro?
„Būtinai įsigykite vietos prieskonių – kardamono, gvazdikėlių, cinamono, muskato riešutų“, – patarė Aistė.
Ką pamatyti Zanzibare?
Verta aplankyti Stountauną (Akmenų miestą) – senąją Tanzanijos sostinės Zanzibaro dalį. Jis garsėja kultūros bei istorijos paminklais. Per 200 metų ši vieta pasikeitė visai nedaug. Regis, kiekviena bet kurio pastato detalė turi savo istoriją. Stountaunas yra kovos su vergove simbolis, nes ilgus metus čia buvo vienas pagrindinių prekybos vergais centras Rytų Afrikoje. Čia verta aplankyti Nacionalinį muziejų, turgų.
