„Paruoštų kepti šašlykų pardavimai prieš Joninių šventę šokteli trečdaliu palyginti su įprastomis dienomis bei savaitgaliais – tai turbūt pati perkamiausia prekė pasitinkant ilgiausią metų dieną. Matome, jog pirkėjai per šią vasaros šventę linkę pademonstruoti savo kulinarinius sugebėjimus – daugiau perka šviežios mėsos bei patys ją marinuoja šašlykams ir ši tendencija stiprėja.
Sutinkant pernykštes Jonines, įvairios šviežios mėsos pardavimai pasiekė penkerių metų rekordą – pirkėjai jos įsigijo 624 tonas“, – pasakoja Indrė Trakimaitė-Šeškuvienė, prekybos tinklo „Maxima“ komunikacijos ir korporatyvinių ryšių direktorė.
Ji pastebi, kad pastaruoju metu į Joninių šventės iškylų krepšelį pirkėjai dažniau dedasi ir vištienos šlaunelių šašlykus – pavyzdžiui, pernai prieš Jonines jų paklausa šoktelėjo beveik 4 kartus. Prie mėgstamiausių grilio vaišių produktų taip pat rikiuojasi kepimui skirtas sūris „Camembert“, raudonosios paprikos bei pievagrybiai.
Pasak I.Trakimaitės-Šeškuvienės, prekybos tinklas šiam savaitgaliui parduotuvėse ruošia gausesnes atsargas valgomųjų ledų puodeliuose, traškučių bei sausainių, arbūzų, vandens ir vaisvandenių, nealkoholinio alaus, kokteilių ir vyno, taip pat visų grilio prekių bei iškyloms patogių šaldymo indelių, priemonių nuo uodų, žvakių bei fakelų.
„Artėjant šventiniam savaitgaliui beveik dukart padidėja įvairių grilio prekių paklausa, taipogi nuperkama beveik dvigubai daugiau šakočių – tikėtina, kad tai populiarios lauktuvės Jonams ir Janinoms. Ledų puodeliuose pirkėjai įsigyja 40 proc. daugiau nei įprastomis savaitėmis. Panašiai tiek padidėja nealkoholinio alaus ir kokteilių pardavimai“, – kalba I.Trakimaitė-Šeškuvienė.