Kebabinė – tarsi iš košmaro: maistas sukėlė infekcijos protrūkį

2023 m. spalio 20 d. 16:26
Vykdant įtariamo per maistą plintančios infekcijos protrūkio tyrimą ir nustačius grubius maisto tvarkymo pažeidimus, priimtas sprendimas laikinai stabdyti įmonės „Tamsta kebabai“.
Daugiau nuotraukų (1)
Kaip informuoja Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT), Šiaulių departamentas, atsižvelgdamas į Nacionalinio visuomenės sveikatos centro prie Sveikatos apsaugos ministerijos pateiktą informaciją dėl susirgusių asmenų, tiria įtariamą per maistą plintančios infekcijos protrūkį.
Kaip buvo pranešta, praėjusį savaitgalį, privačioje šventėje dalyvavusiems asmenims pasireiškė ūmios žarnyno infekcijos simptomai: pykinimas, vėmimas, karščiavimas.
Vykdant įtariamo per maistą plintančios infekcijos protrūkio tyrimą ir nustačius grubius maisto tvarkymo pažeidimus, priimtas sprendimas laikinai stabdyti įmonės „Tamsta kebabai“ (Mokyklos g. 16, Pašušvys, Grinkiškio sen., Radviliškio r.) veiklą.
Valstybinės maisto kontrolės metu nustatyta, kad maisto tvarkymo vietoje nėra karšto tekančio vandens, nustatyta kryžminė tarša, užfiksuoti patalpų, inventoriaus higienos pažeidimai, rasta maisto produktų su pasibaigusiu tinkamumo vartoti terminu bei maisto ruošimo technologinių trūkumų: maistas nepakankamai apdorojamas karščiu.
Tyrimas dėl galimo per maistą plintančios infekcijos protrūkio tęsiamas, bendradarbiaujama su visuomenės sveikatos priežiūros specialistais.

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App StoreGoogle Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.