Sustabdė parduotuvės veiką dėl nehigieniško elgesio su mėsa

2012 m. rugpjūčio 22 d. 18:36
ELTA ir lrytas.lt inf.
Šiauliuose dėl maisto produktų laikymo ir tvarkymo pažeidimų laikinai sustabdyta UAB „Kužių mėsa“ maisto prekių parduotuvės veikla.
Daugiau nuotraukų (1)
Sprendimas priimtas po rugpjūčio 21 d. atlikto pakartotinio patikrinimo, kurio metu Šiaulių valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) inspektoriai konstatavo, kad ankstesnių patikrinimų metu nustatyti trūkumai nebuvo pašalinti, o sąlygos, kuriomis laikomi greitai gendantys maisto produktai, - netinkamos.
Patikrinimo metu užfiksuota, kad pieno, pieno gaminių ir smulkintos mėsos vitrinose temperatūra buvo dvigubai aukštesnė nei nustatyta norma. Be to, nustatyta, kad atvėsinti maisto produktai sušaldomi, o po to atitirpinami tiesiog prekybos vitrinose. Neįpakuoti rūkyti mėsos gaminiai, viščiukų ketvirčiai laikomi kartu su pakuotais maisto produktais, vienu peiliu pjaustoma tiek šviežia mėsa, tiek rūkyti mėsos gaminiai.
Be to, parduotuvėje neužtikrintas tinkamas maisto produktų atsekamumas, buvo prekiaujama produktais be ženklinimo etikečių, atsakingi darbuotojai negalėjo pateikti produktų įsigijimą liudijančių dokumentų. Rasta produktų su pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais.
UAB „Kužių agroįmonė“ priklausančios maisto prekių parduotuvės veikla dėl grubių pažeidimų šiais metais stabdoma jau antrą kartą.
„Po pirmojo veiklos sustabdymo įmonė susitvarkė, tačiau, kaip parodė patirtis, šis pagerėjimas buvo trumpalaikis. Todėl įvertinus visas aplinkybes, ši parduotuvė yra įtraukta į padidintos rizikos įmonių grupę ir bus įrašyta į nepatikimų įmonių sąrašą. Veiklos ji negalės atnaujinti tol, kol nepašalins visų nustatytų trūkumų, tačiau net ir atnaujinus veiklą ji bus kontroliuojama ypač griežtai“, - sakė Šiaulių VMVT viršininko pavaduotoja Audronė Mikalauskienė.

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App StoreGoogle Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2025 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.