Sviesto kaina Vokietijos prekybos centruose birželį, palyginti su tuo pačiu mėnesiu pernai, pašoko net 60 procentų. Varškė ir pienas pabrango 26 proc., o kietasis sūris – 11 proc.
Liepą kainos toliau kopė aukštyn. Mėnesio pradžioje rinkos lyderiai – mažų kainų parduotuvių tinklai „Aldi Nord“ ir „Aldi Sud“, į kuriuos paprastai orientuojasi kiti vokiečių prekybos tinklai, – trečią kartą per tris mėnesius pakeitė sviesto kainų etiketes.
Gegužę 250 gramų sviesto pakuotė pabrango 10 centų – iki 1,29 euro, birželį – 20 centų, t.y. iki 1,49 euro, o liepą – dar 30 centų, t.y. iki 1,79 euro. Ekonominės klasės sviestas Vokietijoje dar niekada nekainavo taip brangiai.
Kainų kilimą pirmiausia skatina gana spartus pieno brangimas, kuris yra nepalankus vartotojams, bet naudingas ūkininkams.
Dar prieš metus pieno perdirbimo gamyklos ūkininkams mokėdavo vidutiniškai po 0,23 euro už kilogramą, o dabar jos jau moka maždaug po 0,33 euro. Prekių biržose sudaromose sutartyse artimiausiems 12 mėnesių nustatoma dar didesnė kaina – 0,37 euro.
Ekspertai aiškino, kad pieno paklausa pirmiausia didėja dėl augančios sviesto, taip pat įvairių sūrių gamybos. Pieno brangimą skatina ir mažėjanti paties pieno gamyba. (ELTA, LR)
