Trejų metų Jokūbo mama, buvusi policininkė ir jaunoji ūkininkė Vidmantė Ščerbinskienė vaiko priežiūros atostogose nusprendė kardinaliai pakeisti karjerą. Pamačiusi kvietimą teikti paraiškas ūkininkų paramai, ji taip ir padarė, o kai gavo finansavimą – nebuvo kur trauktis ir taip atsirado ūkis „Šparagų namai“.