Nemiga, nerimas, sutrikusi dėmesio koncentracija, išsiblaškymas, lėtinis nuovargis – daug kam tokie nusiskundimai yra pažįstami. Šeimos gydytoja Valdonė Šimanauskaitė tikino, kad net susilpnėjęs imunitetas, plaštakų ir pėdų šaltumas, dažni peršalimai gali rodyti, jog organizme trūksta vieno svarbaus mikroelemento. Tai – geležis, kuri pasisavinama kartu su maistu, nes organizmas jos nepasigamina.
Geležies stoka gali išsivystyti dėl įvairių priežasčių, pavyzdžiui, ginekologinės patologijos, gausių menstruacijų ir stipraus kraujavimo, netinkamos mitybos, senėjimo, kai sulėtėja fermentų gamyba, skrandžio ar virškinimo bėdų.
Blogesnis geležies pasisavinimas organizme gali būti siejamas ir su tam tikrų dietų vaikymusi, staigiu kūno svorio sumažėjimu ar dėl tam tikrų lėtinių ligų.
Pasaulio sveikatos organizacija įspėjo, kad ketvirtis planetos gyventojų susiduria su mažakraujyste, kurios pagrindinė priežastis yra geležies trūkumas.
Dažniausia nėščiųjų anemijos priežastis taip pat yra geležies stoka. Pasaulyje geležies stoka diagnozuojama daugiau nei 40 proc. nėščiųjų, tačiau JAV, Vakarų Europoje ir kitose išsivysčiusiose šalyse anemijos dažnis yra gerokai mažesnis nei besivystančiose šalyse.
Pagrindinė geležies stokos anemijos priežastis yra nepakankama mityba. Lietuvoje anemija diagnozuojama 13–15 proc. nėščiųjų.
– Kaip žmogus jaučiasi, jeigu jo organizme trūksta geležies?
– Dažniausi nusiskundimai yra bendras silpnumas, kai net ryte atsikėlus juntamas nuovargis. Kai hemoglobino kiekis labai žemas, gali nukentėti širdies ir kraujagyslių sistema, pavyzdžiui, jaučiami permušimai, lipant laiptais ar dirbant sunkesnį fizinį darbą užklumpa dusulys. Tokiu atveju diagnostika būna sudėtinga, nes nėra lengva nustatyti šių negalavimų priežastį.
Geležies stoka taip pat siejama su galvos skausmu, susilpnėjusiu imunitetu, sumažėjusiu darbingumu ir suprastėjusiu mokymusi, nervingumu, prislėgta nuotaika, nemiga, svaiguliu. Dėl geležies trūkumo gali sulėtėti vaikų vystymasis, blogėti gebėjimas mokytis ir pažangumo rodikliai.
– Ar bendras kraujo tyrimas gali padėti atskleisti geležies trūkumą? Ką rodo hemoglobino ir serumo feritino tyrimai?
– Jei žmogus kreipiasi į šeimos gydytoją, jam gali būti skiriamas nemokamas bendras kraujo tyrimas, o dėl specifinio serumo feritino tyrimo, kuris atskleidžia, ar organizme yra geležies atsargų, šiuo metu dar laukiama pataisų, kad jis būtų nemokamas.
Kartais bendras kraujo tyrimas rodo normalų hemoglobino kiekį, bet jei moteris yra vegetarė, yra didesnė tikimybė, kad jai išsivystys mažakraujystė. Tokiu atveju neužtenka vien hemoglobino tyrimo, būtina nustatyti feritino rodiklį.
– Ar su maistu įmanoma papildyti šias atsargas?
– Jei su įprastu maistu gaunama nepakankamai geležies, reikia papildyti jos atsargas organizme. Geležis – būtinas mineralas, svarbus daugeliui organizmo funkcijų. Jis padeda palaikyti normalų hemoglobino susidarymą ir deguonies pernešimą organizme.
Geležis, kurios negamina pats organizmas, sąlygoja normalią medžiagų apykaitą.
Kai trūksta geležies, ši funkcija sutrinka. Geležis padeda mažinti nuovargio jutimą. Tam tikras geležies kiekis organizme stiprina sveikatą ir padeda gerai jaustis.
Yra tam tikrų situacijų, kai su maistu neįmanoma papildyti geležies atsargų, pavyzdžiui, naivu tikėtis, kad sergantis mažakraujyste žmogus, net triskart per dieną valgydamas mėsą, kurioje yra daug mikroelemento geležies, greitai pasveiks.
Toks pacientas turi jau vartoti geležies preparatą, kurį paskirs šeimos gydytojas.
Špinatai, burokėliai taip pat turi daug geležies, bet jei žmogus skundžiasi virškinimo sutrikimais, jeigu turi rėmenį ar vadinamąjį dirgliosios žarnos sindromą, jam netinka šviežios daržovės. Yra paauglių, kurie iš visų daržovių valgo tik agurkus, nemėgsta mėsos, todėl būtų sunku juos įkalbėti skanauti tai, ko jie nenori.
Granatų vaisiai taip pat turi daug geležies, todėl granatų reikėtų dažniau skanauti. Bet reikia suprasti, kad geležies atsargų organizme greitai nepripildysime valgydami tam tikrus maisto produktus, nes tai lėtas procesas, o daržovėse ir vaisiuose esanti geležis sunkiai pasisavinama.
– Vaistinių lentynose yra įvairių geležies preparatų. Kaip žinoti, ką pasirinkti?
– Būtina pasitarti su šeimos gydytoju, kuris pažįsta pacientą, žino jo įpročius. Pastebėta, kad vartojant ryte kai kuriuos geležies preparatus tuščiu skrandžiu gali kilti net pykinimas ar vėmimas. Daugelis geležies preparatų turi poskonį, pavyzdžiui, išgėrus tabletę atrodo, kad burnoje liko metalinis šaukštelis.
Geležies preparatai turi ir tam tikrų šalutinių poveikių, pavyzdžiui, gali sukelti atsirūgimą, kietinti vidurius, tad reikia skirti tokį maisto papildą, kuris sukeltų kuo mažiau nemalonių reakcijų.
Jei jauna moteris laukiasi, jei žindo kūdikį, tam tikri geležies preparatai netinka, todėl juos turi parinkti šeimos gydytojas. Neturime pirkti maisto papildų tik todėl, kad taikoma akcija.
– Ar geležies trūkumu skundžiasi ir brandaus amžiaus asmenys?
– Dėl lėtinių ligų žmonės vartoja daug vaistų, todėl reikia rinktis tokį geležies preparatą, kuris sukelia kuo mažiau nepageidaujamų reakcijų, pavyzdžiui, nekietina vidurių, nes su amžiumi lėtėja žarnyno judesiai, vadinami peristaltika.
Geležies preparatus patariama vartoti vieną kartą per dieną – ryte ir nevalgius. Todėl labai svarbu pasirinkti tokį geležies papildą, kuris derėtų su maistu ir nedirgintų skrandžio, pavyzdžiui, natūralią gyvūninės kilmės hemogeležį galima vartoti kartu su maistu, anksčiau paskirtais vaistais dėl lėtinių ligų, todėl nebūna nemalonių simptomų.
Dar svarbu, kad būtų patogu tokį maisto papildą nuryti.
Hemogeležies maisto papildas gali būti kaip alternatyva, jei žmogaus organizmas prastai toleruoja augalinės kilmės geležį.
Moksliniai tyrimai rodo, kad skrandžio rūgštingumas, maistas ir gėrimai neturi įtakos hemogeležies pasisavinimui.
Hemogeležies maisto papildas yra natūralios gyvūninės kilmės, jis pasižymi geresniu biologiniu prieinamumu, todėl gali būti naudingas tiek jauniems, tiek seniems, bet nepakeičia subalansuotos mitybos.
Kadangi tokios kilmės geležis yra gerai toleruojama organizmo, vartojimo laikas nėra ribojamas, o rekomenduojama trukmė yra trys mėnesiai.
