Leidinys „Journal of Gerontology: Medical Sciences“ neseniai paskelbė amerikiečių mitybos ir senėjimo ekspertų grupės atlikto eksperimento rezultatus.
Tyrimo metu buvo analizuoti 1300 žmonių, kurių amžius nuo 70 iki 79 metų, duomenys.
Mokslininkai nustatė, kad gebėjimas normaliai judėti priklauso nuo vitamino K1 kiekio kraujyje.
Jei brandaus amžiaus žmogaus kraujyje šio vitamino yra mažai, jam darosi sunku judėti, pavyzdžiui, vaikščioti be kitų pagalbos.
Tiems eksperimento dalyviams, kurių kraujyje buvo mažesnis vitamino K1 kiekis, normalaus judėjimo apribojimo lygis buvo pusantro karto didesnis nei tiems, kurių kraujyje nustatyta šio vitamino norma.
Tyrimo išvados vienodai galiojo ir moterims, ir vyrams.
Norėdami normalizuoti vitamino K1 kiekį organizme, gydytojai rekomenduoja į mitybą įtraukti šiuos maisto produktus:
– špinatus;
– salotas;
– kivius;
– avokadus;
– bananus
– petražoles;
– žaliąją arbatą.
