Vynas yra vienas iš populiariausių pasaulyje alkoholinių gėrimų, kuris dėl to, kad yra Viduržemio jūros regiono dietos dalis, įgijo sveikatai palankaus gėrimo reputaciją, rašo eatingwell.com.
„Tyrimai rodo, kad saikingas vyno vartojimas gali būti naudingas visai sveikatai.
Tačiau svarbu atkreipti dėmesį, kad ši nauda gali skirtis priklausomai nuo vartojamo vyno rūšies, ypač raudonojo ir baltojo vyno“, – perspėjo sertifikuota mitybos specialistė Lauren Manaker.
Įrodyta, kad raudonasis vynas gali būti naudingesnis nei baltasis.
Išskiriamos šios raudonojo vyno teikiamos naudos:
Gali palaikyti širdies sveikatą
Daugybė tyrimų susiejo raudonojo vyno vartojimą su nauda širdies sveikatai, įskaitant MTL cholesterolio (vadinamojo „blogojo“ cholesterolio) mažinimą, kraujospūdžio ir kraujagyslių funkcijos gerinimą ir kt.
Pasak L.Manaker, raudonajame vyne esantys antioksidantai, tokie kaip resveratrolis ir flavonoidai, gali prisidėti prie širdies sveikatos, nes mažina kraujo krešulių susidarymo riziką.
Kardiologas Randy Gouldas pridūrė, kad saikingas raudonojo vyno vartojimas taip pat gali sumažinti koronarinės širdies ligos riziką.
Gali sumažinti organizmo uždegimą
Kaip pažymėjo R.Gouldas, raudonasis vynas taip pat pasižymi priešuždegiminiu poveikiu.
2024 m. atlikto tyrimo metu nustatyta, kad raudonojo vyno gėrimas gali reikšmingai sumažinti tam tikrus uždegiminius žymenis, susijusius su ateroskleroze, tačiau ne žmonėms, turintiems didelę širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
Kiti tyrimai patvirtina priešuždegiminę raudonojo vyno vartojimo naudą.
Gali sumažinti kognityvinių funkcijų silpnėjimo riziką
L.Manaker sakė, kad kai kurie tyrimai rodo, jog saikingas vyno, ypač raudonojo, vartojimas gali būti siejamas su mažesne pažinimo funkcijų silpnėjimo ir kai kurių neurodegeneracinių ligų, pavyzdžiui, Alzheimerio ligos, rizika.
2024 m. apžvalgoje nustatyta, kad raudonojo vyno vartojimas gali padėti išvengti demencijos.
Tačiau vertėtų nepamiršti ir tai, kad raudonasis vynas gali būti žalingas sveikatai.
Gali sutrikdyti miegą
Mokslininkai įrodė, kad alkoholio vartojimas atitolina ir sutrumpina REM miego fazę.
Gali sukelti priklausomybę nuo alkoholio
L.Manaker įspėjo, kad reguliarus ar per didelis alkoholio vartojimas gali sukelti priklausomybę, taip pat sveikatos problemų, įskaitant kepenų pažeidimus ir padidėjusią tam tikrų rūšių vėžio riziką.
Gali padidinti širdies sveikatos sutrikimų riziką
Ekspertų teigimu, pernelyg didelis alkoholio vartojimas didina kraujospūdį, trigliceridų kiekį, skatina uždegimą ir gali sukelti aritmiją.