Dažniausiai skydliaukės problemos yra imuninio pobūdžio. Jeigu jūsų skydliaukės rodikliai pakitę, rekomenduoju atlikti ir antikūnių tyrimą, kuris parodys ar tai imuninio pobūdžio, pavyzdžiui, Hašimoto tiroiditas ar paprastas tiroiditas.
Skydliaukės veiklai užtikrinti svarbūs du mineralai – selenas ir jodas.
Seleno mes galime daug gauti iš braziliškų riešutų. Šio mineralo itin trūksta europiečiams, nes būtent Europos dirvožemyje jo nepakanka. Amerikoje seleno dėl šios priežasties netrūksta. Todėl siūlau rinktis produktus su selenu, tokius, kaip riešutai, būtent užaugusius ne Europoje, o ten, kur seleno pakanka. Seleno galima gauti jūros gėrybėse ir žuvyje, todėl įtraukite šio mineralo turinčių produktų.
Kitas labai svarbus mineralas – jodas. Dėl jo yra daug diskusijų, vieni teigia, kad kaip tik turint skydliaukės sutrikimų jodo reikia vengti, o kiti teigia, kad be jodo gali prasidėti skydliaukės problemos. Ką aš rekomenduočiau? Išsitirkime jodo kiekį atlikus kraujo, šlapimo tyrimus arba tiesiog užtepkite jodo ant rankos ir žiūrėkite per kiek laiko jis pranyks. Kuo ilgiau jodo žymė neišnyksta, tuo daugiau jo yra mūsų organizme. Jeigu jodas išnyksta labai greitai, tai gali būti požymis, kad jo mums trūksta. Jo trūkumą padeda kompensuoti jūros daržovės, geriau žinomos, spirulinos pavadinimu.
Siekiant užtikrinti skydliaukės veiklą galioja dvi svarbios mitybos taisyklės. Rinkitės pakankamai baltymų savo racione, pavyzdžiui: žuvį, mėsą, riešutus, kiaušinius.
Kitas svarbus dalykas – nepadauginti saldumynų, nes tai gali itin pabloginti situaciją. Turint problemų su skydliauke ir taip dažnai žmonėms trūksta energijos, sunku numesti svorio, o saldumynai gali labai pakenkti. Geriau rinkitės uogas, vaisius, bet venkite paprastų saldumynų.
Kaip minėjau anksčiau, labai svarbu išsitirti, kokio tipo skydliaukės problemos jus kamuoja. Jei skydliaukės problemos imuninio pobūdžio – atkreipkite dėmesį ar organizmas nereaguoja į maisto produktus turinčius gliuteno, pieno gaminius, kiaušinius. Tokiu atveju šiuos produktus reikia išimti iš savo raciono. Geriausias būdas tai sužinoti, atlikti kraujo tyrimą arba po truputį išimti visus šiuos produktus iš savo raciono ir po truputį sugrąžinti stebint savo savijautą.
Rūpinantis skydliauke svarbu ir kokias priemones vartojame savo virtuvėje. Skydliaukė lyg kempinė – sutraukia chemines medžiagas, toksinus, todėl svarbu išimti kuo daugiau toksiškų medžiagų iš savo raciono.
Siūlyčiau pilnai išbraukti aliuminio foliją. Aliuminis yra metalas, kuris kaupiasi mūsų organizme ir neigiamai veikia mūsų sveikatą. Taip pat maistinė plėvelę, kepimo maišelius, kurie savyje turi disinolio A. Geriau pakeiskite visa tai į kepimo popierių ar silikoninį padėkliuką.
Taip pat svarbu kokią dantų pastą vartojame. Dažnai girdime, kaip svarbu pasirinkti pastą su fluoru, bet turint skydliaukės problemų ar rūpinantis profilaktika fluoras netinka, todėl geriau rinkitės be jo.
Skydliaukės problemos yra itin dažnos, todėl svarbu susimąstyti, kaip mityba gali padėti ir prevenciniais tikslais geriau pakeisti priemones virtuvėje ir pasirinkti tai, kas atneša naudos mūsų sveikatai, o ne ją žaloja.
