Kuo naudingas avokado kauliukas?
Justhealthylifestyle.com teigiama, kad tarkuotas avokado kauliukas gali būtu naudojamas kaip priešuždegiminis vaistas artritui, taip pat siekiant įveikti skrandžio skausmus, viduriavimą.
Avokado kauliukas taip pat paskatins kolageno gamybą organizme, todėl sumažės raukšlių, oda taps elastingesnė.
Bus stiprinamas ir imunitetas, ilgiau jausite sotumo jausmą, todėl padailės ir kūno linijos.
Teigiama, kad kauliukų sudėtyje yra flavanolių, o jie esą turi priešvėžinių savybių.
Dėl juose esančio kalio, avokadų kauliukai naudingi širdies veiklai, apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų. Tiesa, jei norite kalio gauti kuo daugiau, rinkitės ne visai sunokusius avokadus.
Kaip paruošti kauliuką?
Prieš sumalant kauliuką reikia apie 2 val. džiovinti 120 laipsnių temperatūroje orkaitėje.
Po to nulupti ir išmesti sausą viršutinę luobelę.
Peiliu perskelti kauliuką pusiau, supjaustyti mažesniais gabaliukais ir sumalti.
Laikyti miltelius hermetiškame inde šaldytuve.
Kaip vartoti avokado kauliuką?
Ne daugiau nei ketvirtį šaukštelio miltelių per dieną berkite ant salotų, dėkite į arbatą ar glotnučius.
Svarbiausia – neperdozuoti, mat avokade ir jo kaulelyje esantis persinas, vartojamas per dideliais kiekiais, gali iššaukti alergijas, jei esate į jas linkęs.