Rugsėjį paskelbus austrių sezono atidarymą, kasmetine tradicija tapęs austrių gliaudymo čempionatas su nauja jėga grįžo į Lietuvos gurmanų rudens renginių topus, rašoma pranešime žiniasklaidai.
Dėl austrių gliaudymo čempiono vardo varžytis pakviesti geriausių Lietuvos virtuvių šefai.
Virtuvių virtuozai parodė savo gebėjimus gliaudant bei išskirtinai pateikiant austres: kas šįmet bus greičiausias, o kas – originaliausias?
Šių jūros dovanų, kurių skaičiuojama per 200 rūšių, gliaudymą ir pateikimą vertino kompetentinga komisija.
Garbingos komisijos gretose – gastronomijos pasaulyje gerai žinomi vardai.
Apdovanojus nugalėtoją, išsiilgę kokybiško gurmaniško maisto svečiai buvo kviečiami į degustacinę gala vakarienę.
Šią vakarienę, kurios tema – Jos Didenybė austrė, organizavo geriausiu Baltijos regione pripažintas restoranas „Imperial“.
Gerą nuotaiką užtikrino gyvo garso koncertas.