Į Valakampių pušyne įsikūrusį „PineWood“ barą-restoraną buvo sukviesti garbūs svečiai. Čia įvyko stilinga Gurmanų gildijos vakarienė.
Vakaro metu svečiai skanavo specialiai šiam renginiui paruoštus patiekalus ir leidosi į gurmanišką kelionę po įvairias Europos šalis. Ko jau ko, bet šventinės nuotaikos čia tikrai netrūko.
Inga Malinauskienė, šio baro-restorano savininkė ir įkūrėja, taip pat Gurmanų gildijos narė, papasakojo apie tai, kas ją pastūmėjo iš daugelį metų trukusios patirties medicinos srityje nerti į restoranų verslą.
Nemenčinės plente įsikūręs baras-restoranas duris atvėrė beveik prieš metus, liepos mėnesį.
Savininkė I. Malinauskienė pati kūrė visą interjerą ir iki menkiausių detalių lyg paveikslą sudėliojo jaukumą, gerą atmosferą ir ramią aplinką kuriančius interjero elementus.
Daugiau nei 1 ha ploto užimančioje teritorijoje yra įrengtos 2 tinklinio ir paplūdimio teniso aikštelės, kurių įrengimui buvo panaudota net 470 tonų balto smėlio.
Prieš kelis mėnesius I.Malinauskienė žurnalui „Stilius“ pasakojo, kad mintį nerti į naują verslą pametėjo Ingos sūnus paplūdimio tinklininkas Marius, tik šioje vietoje jis patarė kurti sporto barą.
„Jaunatviškas idealizmas yra viena, o kai viską reikia įgyvendinti tokioje didelėje teritorijoje... Jau pradėjus darbus, mačiau, kad nebus taip paprasta ir lengva.
Taigi perėmiau iniciatyvą ir susidėliojau viziją, kaip viskas turi atrodyti. Tiek versle, tiek galvodama apie interjerą esu linkusi kurti jaukią aplinką, tad gimė idėja įkurti laundžo barą, kur būtų galima atsipalaiduoti, pabėgti nuo miesto šurmulio, ramiai pasibūti su draugais ar net pačiam su savimi“, – yra sakiusi I. Malinauskienė.
Tiesa, šio restorano valdymą I. Malinauskienė perdavė į dukros Eglės Malinauskaitės rankas. Ji tikina, kad be tiek daug pajėgų nieko ir nebūtų.
„Vien idėjos neužtenka, ją reikia įgyvendinti.
Todėl su tiek daug žmonių išeina labai įdomus ir prasmingas procesas ne tik man, bet ir jaunimui, kuriam norisi įgyti patirties.
Tėvai nori perduoti savo žinias, savo gyvenimo patirtį vaikams ir šis kūrinys – tai puiki galimybė įgyti įvairiapusiškos patirties, kuri gyvenime tikrai pravers.
Šis verslas yra gana aiškus, bet jis labai sunkus rezultato prasme.
Jaučiu didelį Eglės užsidegimą – ji stengiasi, nori daug nuveikti, parodyti rezultatą. Man malonu žiūrėti, kaip ji tvarkosi, gal kartais net nustebina, kad tiek gali.
Smagu, kai gali duoti vaikui pagrindą, ant kurio ji gali kurti savo karjerą, tobulėti profesine ir žmogiškąja prasme, augti kaip asmenybė ir, pasitikėdama savimi, eiti į priekį“, – sakė Inga.
