Italas vadovavo ISU nuo 1994 iki 2016 metų, o nuo 1996-ųjų 20 metų buvo Tarptautinio olimpinio komiteto (IOC) narys.
O.Cinquanta ne kartą lankėsi Lietuvoje, jis iš arti matė visą Lietuvos čiuožėjų Margaritos Drobiazko ir Povilo Vanago karjerą, buvo gerai pažįstamas Lietuvos čiuožėjų trenere Lilija Vanagiene.
O.Cinquanta buvo 77-eri, kai jis atsistatydino iš ISU prezidento pareigų.
Gimęs 1938 m. rugpjūčio 15 d. Romoje O.Cinquanta užaugo Milane, kur užsiiminėjo ledo rituliu, lengvąja atletika ir greituoju čiuožimu.
Prieš tapdamas ISU prezidentu O.Cinquanta 1975–1992 m. buvo ISU techninio komiteto narys, o 1992–1994 m. – viceprezidentas.
Jis keturis kartus iš eilės buvo perrinktas į prezidentus, o nuo 2016 m. turėjo Garbės prezidento vardą.
Nyderlandų atstovas Janas Dijkema po O.Cinquantos tapo ISU prezidentu, o anksčiau šiais metais jį pakeitė Pietų Korėjos atstovas Kim Jae-youlas.
O.Cinquanta teko pagrindinis vaidmuo įtraukiant greitąjį čiuožimą trumpuoju taku į olimpinių žaidynių programą ir dailiojo čiuožimo teisėjų balų sistemos reformą, kilus skandalui 2002 m. Solt Leik Sityje, kai M.Drobiazko ir P.Vanagas liko be medalių.