Rezultatyviausiai „Mineros de Zacatecas“ klube rungtyniavęs E. McClellanas vidutiniškai aikštėje praleisdavo po 33,4 minutės, pelnydavo po 17,2 taško, atkovodavo po 5,9 kamuolio, atlikdavo po 4,3 rezultatyvaus perdavimo bei rinkdavo po 18,2 naudingumo balo.
2016 metais prieš praverdamas profesionalaus krepšinio duris, gynėjas kartu su Domantu Saboniu ir Kevinu Pangosu gynė Gonzagos universiteto „Bulldogs“ komandos garbę, o prieš priimdamas sprendimą rungtyniauti Lietuvoje, konsultavosi su šiais dviem Lietuvos krepšinį puikiai žinančiais krepšininkais.
Pirmojo sezono metu epizodiškai žaidęs E. McClellanas antraisiais metais, kaip ir D. Sabonis, išgyveno lūžio sezoną. Jis vidutiniškai rungtyniaudavo po 27 minutes, rinkdavo po 10,7 taško, atkovodavo po 3,2 kamuolio ir atlikdavo po 2 rezultatyvius perdavimus.
Tuo metu dvigubą dublį vidutiniškai fiksavęs D. Sabonis (17,6 tšk., 11,8 atk. kam.) patraukė į Nacionalinę krepšinio asociaciją, o E. McClellanas – į Belgiją. Taip pat jis dar yra rungtyniavęs Vokietijoje ir Graikijoje.
„Pieno žvaigždės“ taip pat turi sutartis su Tomu Lekūnu ir Tomu Galecku.. Komandai kitą sezoną vadovaus prie vairo liekantis Gediminas Petrauskas.