Visada darydavome susuktus, bet Naujiems metams, padarėme tortuko formos.
Sakyčiau, kad daug greičiau ir paprasčiau, o skonis toks pat geras. O pateikimas ir papuošimas absoliučiai fantazijos reikalas.
Suši tortas
Reikės:
200 g suši ryžių
1 v.š., ryžių acto
200g sūdytos lašišos
100 g krabų lazdelių
10 g jūros dumblių lapų
200 g Filadelfijos natūralaus skonio kremo
200 g agurko
200 g avokado
Sezamo sėklų papuošimui Sojos ar kitų pagardų patiekimui
Gaminimas:
Ryžius išverdame pagal instrukciją, jiems išvirus pilame šaukštą ryžių acto, išmaišome ir paliekame pilnai atvėsti. Kol ryžiai vėsta, susipjaustau agurkus, avokadus, lašišą ir krabus smulkiais kubeliais. Į norimą indą, dedu maistinę plėvelę ir pradedu sluoksniuoti. Sūdyta lašiša, ryžiai, filadelfijos sūris, agurkai, sukarpyti dumblių lapai, avokadai, krabai ir vėl filadelfijos sūrelis.
