Iš normos iškepiau 4 skardas kūčiukų.
Bet nežinau ar rytoj nereiks kepti vėl. Negalim sustoti ragauti, ar geri pavyko...
Reikės:
300 ml šilto vandens
7 g sausų mielių
8 v. š. cukraus 500 g miltų
30 g aguonų
2 v. š. aliejaus
Gaminimas:
Šiltą vandenį sumaišome su mielėmis ir 2 šaukštais cukraus. Išmaišome ir paliekame šiltai pastovėti, kol suputos. Į miltus suberiame aguonas, likusį cukrų, aliejų ir vandens ir mielių mišinį. Išmaišome. Užminkome tešlą. Uždengiame virtuviniu rankšluostėliu ir paliekame šiltai 1 – 2 val. iškilti.
Formuojame kūčiukus. Kepame 180 * C T orkaitėje apie 10 – 12 min. Aš vidurį kepimo kūčiukus pavartau.
