Burokėlių mišrainė (žiemai)
Ingredientai:
4 kg virtų burokėlių;
1 kg svogūnų;
1 st aliejaus;
1 st acto;
1 st cukraus;
1 v. š. druskos;
1 l vandens.
Gaminimas:
Burokėlius sutarkuojame, svogūnus nulupame ir supjaustome pusžiedžiais. Sudedame viską į puodą. Gerai išmaišome. Troškiname apie 20 min. Mišrainę dedame į švariai išplautus ir iškaitintus stiklainius.
