Šiek tiek pakeičiau ir pritaikiau pagal savo skonį. Tai – tikros žiemos salotos, kurias šeimai gaminu per kiekvienas šventes.
Jau seniai tapo tikru Kalėdų stalo hitu.
Išbandykite ir jūs! Skonis tikrai pateisina lūkesčius!
Reikės:
50 rūkyto kumpio
1 skardinės žaliųjų pupelių
1 skardinės konservuotų ananasų gabaliukų
2 pastarnokų
3 š. aliejaus
3 š. vyno acto
2 š. garstyčių
druskos, pipirų
Gaminimas:
Pastarnokus supjaustyti kubeliais. Kumpį šiek tiek pakepinti keptuvėje, užpilti šiek tiek acto. Suberti ananaso kubelius, garstyčias, nusunktas pupeles, prieskonius. Gerai išmaišykite.
Skanaus!
