Reikės:
240 ml verdančio vandens;
400 g miltų;
2 šaukšteliai druskos;
2 valg. š. augalinio aliejaus.
Gaminimas:
Į indą supilkite verdantį vandenį, druską ir augalinį aliejų.
Suberkite miltus.
Minkykite mentele, o paskui rankomis septynias minutes.
Palikite tešlą pailsėti 30 minučių.
Suformuokite koldūnus.
Iš pradžių tešla gali būti lipni, tačiau po septynių minučių jos tekstūra pasikeis. Tešlos nereikia užpilti miltais, rašo gordonua.com
