Blynelius galite patiekti su šviežiai trintomis uogomis, uogiene, medumi, grietine ar jogurtu.
Galima užbarstyti cukraus pudra. Šie blyneliai dar labai skanūs ir su šonine.
Reikės:
250 ml. kefyro,
1 kiaušinio,
140 gr. miltų,
0.5 a.š. sodos,
2 v.š. aliejaus,
žiupsnelio druskos
Gaminimo eiga:
Kefyrą vos pašildžiau. Į dubenį įmušiau kiaušinį, supyliau kefyrą, įbėriau sodos ir išmaišiau. Į masę įpyliau aliejaus, subėriau miltus, pagardinau žiupsneliu druskos ir išmaišiau. Iš paruoštos masės kepiau blynelius keptuvėje, juos apkepant iš abiejų pusių.
