Jogurtinis desertas pagaminamas labai greitai, labai nesudėtingai, vos iš kelių ingredientų, tik reikės truputį kantrybės, kol desertas sustings.
Vaisius, uogas desertui galite rinktis kokius tik mėgstate ar turite po ranka.
Jogurtinis desertas
Reikės:
- 1l geriamo jogurto,
- 25 gr želatinos + 100 ml kambario temperatūros vandens,
- uogų, vaisių (naudojau braškes, šilauoges, slyvas),
- cukraus pudros (pagal poreikį ir skonį)
Gaminimo eiga:
Želatiną išbrinkinau kambario temperatūros vandenyje.
Išbrinkintą želatiną pakaitinau iki granulytės ištirpo.
Atvėsintą želatiną supyliau į jogurtą, išmaišiau ir sudėjau smulkintas uogas.
Į formelę patiesiau maistinę plėvelę ir supyliau masę.
Beliko desertą pastatyti į šaldytuvą ir palaukti iki sutvirtės.
Skanaus!
