Iš nurodyto kiekio gaunasi 8 porcijos.
Užtruksite gaminant apie 10 minučių ir papildomai apie 40 minučių reikės kepimui.
Keksas su juodaisiais serbentais ir „Nutella“ kremu
Reikės:
- 4 kiaušiniai
- 200 ml cukraus
- 1 a. š. vanilinio cukraus
- 4 v. š. aliejaus
- 4 v. š. grietinės
- 300 ml miltų
- 1 a. š. kepimo miltelių
- 2 saujos juodųjų serbentų
- 2 – 3 v. š. „Nutella“ kremo
- Cukraus pudros (pyragui pabarstyti)
Kiaušinius išsškame su cukrumi ir vanilinu, kol masė pabals ir patrigubės. Supilame aliejų, sudedame grietinę ir gerai išmaišome. Įsijojame miltus ir kepimo miltelius. Išmaišome.
Į kekso formą pilame dalį tešlos. Pabarstome serbentais, šaukšteliu dedame „Nutella“ kremo. Užpilame likusia tešla.
Dedame kepti į įkaitintą iki 180 l C T orkaitę 35 – 40 min.
Iškepusį pyragą pabarstome cukraus pudra.