Mūsų šeimos favoritas.
Gausite 3–4 porcijas.
Skanaus!
Morkų blynai
Reikės:
- 50 g žaliųjų grikių (pasidaryti miltus);
- 50 g pilno grūdo speltos miltų;
- 1 didelė morka;
- 1 bananas;
- 2 kiaušiniai;
- 30 g smulkinto kokoso;
- 20 g sviesto;
- 1/3 dalis citrinos su visa žievele;
- 10 g kepimo miltelių;
- šiek tiek vandens.
Gamybos eiga:
Citriną, morką ir bananą sutrinu trintuvėje. Sviestą išlydau. Iš grikių pasidarau miltus. O tada visus produktus maišau kartu ir jeigu tešlą per tiršta pilu šiek tiek vandens.
Kepu specialioje keptuvėje, bet galima ir paprastoje. Tiekiu su „Skyr“ jogurtu.