Kiekis: 20 vienetų.
Pažadu bus skanu, skanaus!
Brokolio ir mocarelos paplotėliai
Reikės:
- 400 g virto brokolio su kotais;
- 250 g tarkuotos cukinijos;
- 120 g tarkuotos mocarelos;
- 2 kiaušiniai;
- 2 skiltelės česnako;
- 1/2 a. š. pipirų;
- 1/2 v. š. druskos;
- 1 v. š. džiovintų krapų.
Padažui reikės:
- „Skyr“ jogurtas;
- 2 skiltelės česnako;
- saujelė šviežių krapų.
Kaip gaminti:
Visus produktus maišome kartu, formuojame nedidelius paplotėlius ir kepame 180 laipsnių temperatūroje 30 min.
Padažui pjaustome česnakus ir krapus ir maišome su jogurtu.