Kartais nusiperku ir aš jų. Retai, bet nusiperku.
Tad jei liko krabų lazdelių, kviečiu iš likučių išsikepti šiuos kotletus/blynus.
Darbo nedaug, produktai paprasti, skonis nerealus. Išbandykite, patiks.
Kotletai su krabų lazdelėmis
Reikės:
- 300 g krabų lazdelių;
- 150 g sūrio;
- 2 skiltelės česnako;
- 2 kiaušiniai;
- 2 šaukštai miltų;
- 1 šaukštelis smulkintų krapų;
- 3 šaukštai džiūvesėlių;
- pagal skonį druskos;
- pagal poreikį aliejaus.
Kaip gaminti
Krabų lazdeles susmulkiname, sūrį sutarkuojame, česnaką išspaudžiame. Į dubenį sudedame krabų lazdeles, sūrį, česnakus, smulkintus krapus, miltus, mušame kiaušinius ir gerai išmaišome. Pagardiname druska ir dar kart išmaišome. Keptuvėje įkaitiname aliejų. Formuojame kotletus, apvoliojame džiūvesėliuose ir kepame iš abiejų pusių keptuvėje, kol kotletai iškeps.
Skanaus!