Šią mišrainę reikia maišyti su majonezu, bet aš jo nedėjau ir būtent todėl atsiskleidė visi skoniai.
Silkę naudojau tradicinę sūdyta, tai ir nekeiskite jos. O visi kiti produktai tikrai šiuo metu yra jūsų namuose, tad galite šiandien pasirepetuoti prieš šventes.
Skanaus!
Silkės mišrainė su obuoliais
Reikės:
- 400 g sūdytos silkės;
- 2 rūgštesni obuoliai vidutinio dydžio;
- 2 avokadai;
- 2 svogūnai arba porai;
- šlakelis citrinos sulčių pipirų pagal skonį.
Kaip gaminti
Obuolius ir avokadu minkštimus supjaustykite kubeliais ir pašlakstykite citrinos sultimis, kad nepajuostu. Silkę supjaustykite griežinėliais, svogūnus kabeliais (jei naudosite porus-pusžiedžiais). Viską dėkite į dubenį, sumaišykite ir pagardinkite pipirais. Kaip ir minėjau, galite įdėti ir majonezo (Kūčių stalui naudokite veganišką).